■陈小革

记得那是一个冬日，母亲难得休息，决定给我们全家改善一下生活伙食，为我们做羊肉白菜馅饺子。

母亲早早地先把面和好，放在面盆里醒着，然后开始切肉剁白菜，最后将肉、白菜混合到一起，加入不同种类的调味品，随着不断地搅动，一股香气便散发出来。

正在地上玩耍的我，顺着香味跑过去，踮起脚尖向炕上张望，母亲看着我笑着说：“小馋猫，先去跟姐姐玩，等会儿就可以吃到饺子了。”

过了好久，终于听到了母亲的声音：“孩子们开饭了，快过来洗手。”母亲的喊声刚落，我已经迫不及待地跑到母亲的身边，伸出一双小黑手，乖乖地等着母亲给我洗手。母亲帮我洗干净手，又去帮姐姐洗，都洗干净后，把我们抱到炕上。

这时父亲端出一盆煮好的、冒着热气的饺子放到炕上，又将饺子夹到碗里，摆到我和姐姐的面前说：“快吃吧，小肚子都叫了。”

“笃笃笃”，有人敲门，母亲放下刚端起的碗，走到院子去开门。不一会儿，见母亲领着一个衣衫破烂，背上挂着一个干粮袋，满脸胡子楂，手里还拿着一个破瓷碗的老人走进院子，“大爷，快进屋子里，暖和暖和。”“不用了，闺女你给我口吃的就行了。”“还是到屋里暖和暖和吧，外面太冷了。”

母亲领着这个陌生人推门进来，又将自己碗里的饺子倒入老人的碗里，不知道为什么突然间我就呜呜大哭，“这孩子，好好的哭什么呢？”“准是被我吓到了。闺女，我是遇到好人了，我还是走吧。”老人边说边端着碗里的饺子推门出去了。母亲把我抱到怀里，摸着我的头说：“孩子不要怕，每个人都会遇到难处，只要我们帮一把，就会过去，你长大了就会明白这个道理。”

“好了，都吃饺子吧。”父亲从自己碗里往母亲的空碗里夹着饺子，姐姐也学着父亲的样子从自己碗里往母亲碗里夹，可是饺子不听话，没有进入母亲的碗里却滑落到铺在炕上的油布上，母亲看到了忙夹起来，放到碗里说：“我闺女懂事了”。

母亲为我们上了一堂爱的教育课程，让我们懂得了如何去帮助一个需要帮助的人，让大爱的美德代代相传。