本报讯为了进一步提升餐饮服务质量，钢新餐饮分公司以改进职工早餐为切入点，通过增加早餐主食、汤品、小菜的品种，提升加工标准，积极保障厂区就餐职工在寒冷的冬季能吃到热乎、可口、品种丰富、制作精良、价格合理的放心早餐，提升就餐职工的满意度。

首先，餐饮分公司组织各餐厅开展早餐品种与加工制作互动交流活动。各餐厅在原有早餐品种的基础上，互相交流、学习新品种，做到注重营养、讲究健康、合理配餐。改进后每个餐厅的早餐主食不少于六种，汤品、小菜不少于四种，努力做到每周品种不断更新、变换。同时，各食堂在早餐制作上下功夫，确保标准化、精细化、营养化，保证早餐质量，确保职工吃到营养、可口的早餐。

其次，餐饮分公司贯彻落实食品安全法要求，加大食堂5S整治力度，严格按照食品安全要求，严把入库检验关、加工制作关等，保障厂区职工就餐安全。

同时，餐饮分公司在窗口服务方面也积极改进，严格规范服务人员的仪容仪表、个人卫生、文明用语，给每位前来就餐人员发放餐巾纸，努力营造文明就餐氛围。通过这些服务上的细微变化，让就餐职工感受到餐饮服务人员的用心、热心和真心。

餐饮分公司通过这一系列服务质量和饭菜质量上的新举措，扎扎实实地提高早餐质量，保证就餐职工吃上热乎乎的早餐，切实为职工做好后勤餐饮保障。

图为干净整洁的售饭窗口处，食堂工作人员已准备好品种多样的早餐食品等候职工用餐。（钢新餐饮分公司）