医养结合:“中国式养老”温暖“夕阳红”家长要求公布药物成分我国开展心理健康促进行动遏制心理疾病患病率上升趋势冰豆果
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第11562期:第02版 本期出版日期:2019-08-10

冰豆果

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甜爽消暑的夏日饮品冰豆果,做法其实很简单啊~

1.先把豆子泡上半天,待颜色发白后连泡豆的水一起放入锅里,加上足够多的水,加入冰糖开始煮汤。一定要豆子泡透了,煮到烂熟。一般高压锅煮半个小时就差不多了。

2.在泡豆子的同时可以在冰箱里面用冰格冻一些冰块,喝的时候加在里面,比较爽口。

3.把豆子捞出放入保鲜盒,加桂花糖或玫瑰糖或蜂蜜,腌制一下,把豆汤晾凉后,分别冷藏。也可以加薄荷汁冷却。

4.喝的时候,把一勺豆子加若干山楂糕和葡萄干,加适量冰块,浇上豆汤,就可以享用啦!喜欢水果的,可以把黄桃西瓜等果肉厚实紧致的水果切块儿和冰块儿掺和在一起,最后吃的时候放在豆

子下面铺底。在上面点缀点桂花柠檬什么的。

小贴士:

只要是能煮到绵的豆子都可以拿来做冰豆汤,煮的时候水一定要多多的。

好处:具有健脾利水、解毒消肿;红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果;红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果;红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。

坏处:感光食物,吃多了,皮肤容易黑。

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