文│张小伟

儿时的端午，没有江南粽子的飘香，更没有赛龙舟的壮阔，北方的端午就是这么平平淡淡，唯一能证明端午的是门头上悬挂的艾叶……

过年过节是母亲最忙的时候，也是全家最快乐的时候，端午节还没到母亲就把糯米、红枣、棕叶（撕成丝条捆绑粽子用）等备好了，粽叶新鲜味道馨，天还朦朦胧胧母亲就到街上了，买回来一匝匝青绿色、溢着清香的粽叶。全家开始忙活起来了，打水的，淘洗糯米红枣的，清洗粽叶的，我大多数都是打水淘洗糯米红枣，母亲与姐姐包粽子。

接下来开始包粽子了，很兴奋，学母亲的样拿了两片粽叶，圈起成倒立的圆锥形左手轻握，右手抓红枣糯米往里塞，塞满之后，用剩余部分叶子包裹住糯米，再用一丝棕叶丝缠住，一个粽子就打包完好！别看着简单，我可花了九牛二虎之力才学会呢！

正在热火朝天地包粽子时，母亲拿着一个粽子问我们：“这粽子像什么？”“像三角足”“像陀螺”。母亲微笑着说道：“你们再看看，像不像一颗心？”姐弟二人又认真观看，确实像一颗心！“我们做人要有心，像粽子一样煮熟之后凝聚不散。”母亲接着说道。“端午节吃粽子是纪念古人屈原，不做亡国奴，跳汨罗江而死，后人缅怀他对自己国家心怀忠诚，农历五月初五去世那天为纪念日，这就是端午节的由来。”父亲悠悠说道。

端午节粽子不仅是一种食品，也是一种精神传承。粽子非要用粽叶包裹，粽叶是竹类的一种，竹含意“清风亮骨”，“粽”谐音“忠”，打开粽叶是粒粒雪白晶莹的糯米饭，暗意“清白溢香”，糯米饭沾凝，意于“团结凝聚”。有心才是家，凝聚了大家才有国。这也是我喜欢端午节粽子的原因。