守好职工群众的“舌尖安全”阵地是公司后勤系统重要工作内容，因此食物中毒应急演练纳入了公司后勤系统治本攻坚三年行动方案中的既定科目。为了搞好食物中毒应急演习，让演习更接近于实战，公司办公室后勤管理室围绕《食物中毒应急演练活动方案》进行反复推敲，并两次进行桌面“预演”，针对演练的特点，一场井然有序的“情景式”食物中毒应急演练拉开了帷幕，较好地解决了“（报警/告电话）谁来打，打给谁；（接下来的事情）怎么办，谁来办？”等问题。

2024年8月15日中午时分，运行中心餐厅内如往常一样热闹，职工们正在就餐。突然，三名职工出现了呕吐、头晕等症状，其中一人甚至昏迷不醒。

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