文│闫慧娟

家乡的枣儿红了。

母亲一如既往来电叮咛着我莫忘了抽空回家吃枣，听着母亲慈爱的声音，暖意盈怀……

孩提时，红红的枣儿是最好的零食。每当中秋节快到时，家乡院里那棵高大的枣树上红红的果实在绿叶婆娑中探头探脑煞是迷人，收枣的日子，枣树周边的青砖地会被妈妈打扫得干干净净，一根长长的大竹竿闪亮登场，随着爸爸轻轻挥动竹竿，油亮的枣儿便间或带着小绿叶从空中雨点般飘洒下来，地上不一会就铺满红灿灿的枣子，我和妹妹拿着竹篮小心翼翼挪动脚步一边捡拾，一边挑着中意的枣儿塞到嘴里大快朵颐，此刻枣儿最是新鲜，甜滋滋咬在口里，知足快乐溢满心头。对收获的枣，妈妈会按品相分类，首先精选一些个大圆润没有瑕疵的用软布或毛巾轻轻擦拭干净，再用少量白酒均匀拌和涂抹枣面后放入两个黑亮的弧形大瓷坛里密封，酒枣制作就大功告成，腌制到位后，一坛用于日常家里人食用和款待来访的亲朋，一坛等到春节时外省工作的舅舅全家探亲回来时再开封，色泽红润的酒枣入口别有一番风味。接下来饱满无虫的枣儿会被妈妈盛在又大又圆的竹筐里摊铺在太阳下晾晒发干，收好后端午节包粽子、腊八节吃粥、过年时蒸枣馒头派大用场，而有虫的枣儿也不会随意丢弃，妈妈会细心剔除枣核、把枣肉清理冲洗干净后做成可口的玉米面枣窝头，给七十年代的清苦生活带来丝丝甜蜜。

岁月如流，时代在向前，生活在巨变，如今的盛世年华，交通便捷、物流通畅，快递来来往往，天南地北的各种水果可随时随地新鲜到货，枣儿品种也不断推陈出新，我却始终对家乡的枣情有独钟，时光流转中家乡的枣始终相伴，甜蜜了生活，温馨了岁月。