“民以食为天”，对于我们炊事班来说，工匠精神尤为重要。厨师工作单调乏味，如果没有爱岗敬业的心态，是根本不可能的。一个工作不认真的人怎么能做好消毒、洗菜等琐碎工作呢？只有从内心深处热爱这份工作，将工作当作事业来干，才能真正干好工作、服务好职工。

工匠精神是敢于创新的精神。俗话说，众口难调，这就要求我们厨师努力提升技能，以各种各样色香味俱全的饭菜满足职工需求。另外，还要以职工需求为核心，不断优化管理，提升服务质量。我们运用5S管理、图示化管理等手段改善餐厅环境、想方设法方便职工就餐等做法，就是敢于突破、勇于创新的体现，这些举措最终也得到了全矿干部职工的肯定和认可。如果说爱岗敬业是工匠精神的必备条件，那么创新就是工匠精神永不止步、追求卓越的不竭源泉。