■丰子玲

一个中国人和一个德国人每天早餐都是一杯牛奶一个鸡蛋。中国人把鸡蛋往锅里一放，然后出去洗漱或干点别的，等再回来，鸡蛋就煮好了。但德国人会用一个差不多刚好装得下一个鸡蛋的容器，下面焊一托盘，然后加满水，1分钟水就开了，3分钟就关火，关火之后他们利用余热再煮3分钟，把鸡蛋煮到刚刚达到营养价值最高的状态，接下来用凉水泡3分钟，使这个蛋很好打开，德国人认为这样做很标准。由于德国人按照严格的标准和规范去执行，跟中国人相比，他们节约了4/5的水、2/3的热，同时还让鸡蛋达到了最佳的营养状态。

德国人煮鸡蛋的方式看似很复杂，但却达到了最好的效果。我们企业生产中，总是有很多的规章制度，看着很头疼，但是只有真正执行起来，才能达到最好的质量目标。记得一次生产中，一名职工因没有好好熟悉工艺，没有按照工艺要求进行钢板边部的切割而是直接进入了下工序，另一名有心职工发现了这个问题后，错误得到了及时的更正。试想，如果错误没有被人发现，未经规范操作的钢板进入下工序后，很可能会造成边部缺陷，后果真是不敢想象。在生产中，要的就是员工的执行力，否则那些工艺规程就是一堆废话而已。

没有规矩不成方圆，工艺制度就是所谓的规矩，只有员工每个人都去学习工艺、运用工艺、执行工艺，才能学有所用，用有所成。