年味是什么？年味是家乡人们准备过年忙碌的身影和欢喜的笑脸，是家乡腊月闹市的喧嚣和繁荣；年味是家乡麻花的喷香，是家乡苹果的果香味。

腊月的阳光照在脸上，愉悦了我的思绪，撩拨了心境，不由得勾起我对那美好年味的回忆。

记忆中，儿时的年，总是暖暖的。小时候，虽然物质匮乏，但香甜美味吉祥的年货，却充满了浓浓的欢心和喜悦！你听远处传来的那几声稀落的鞭炮声，将记忆中的年味像一缕烟火在空气中弥漫开来……

儿时的年味，是吊在房梁上篮子里的麻花。

家乡习俗，过年家家户户都炸麻花、炸油饼，各样种类的多少，各自家庭都不同，但油炸麻花几乎是每一家都要做的事情，因为春节招待亲戚朋友主要食品就有麻花。记忆里，炸麻花是一个重大、神圣、喜悦的事情。数量的多少标志着生活是否富有。手巧的女人在这几天备受欢迎，挨家挨户帮着和面、搓麻花。炸麻花前先要选取上等的白面，还要加上规定数量的盐和精心挑选的花椒叶、面、鸡蛋、底油的比例要合适，还要饧好面，这麻花炸出来才会酥脆，咸甜味正好，吃着非常得有香味。

炸好的麻花放篮子里吊在房梁上了，从这一天起，满屋子总是诱人的飘香，那真是一种享受，一种诱惑，一种对年的急切期盼啊！

儿时的年味是一双期盼了很久的虎头鞋。

一生当中穿过的鞋无数，印象最深的还是小时候过年姥姥做的虎头鞋。虎头鞋头上是一个威风凛凛的老虎头，有耳朵、鼻子、眼睛、嘴巴和胡子，额头上还有一个“王”字，形象逼真可爱。姥姥说孩子穿这种鞋不仅是为了实用好看，更主要的是孩子的护身符。老虎是百兽之王，能吞噬鬼魅，驱邪避灾，给婴幼儿穿上虎头鞋就能为孩子壮胆，孩子将来眼明、耳灵，更能为宝宝守神护岁，守护平安。鞋不仅是孩子的护身符，有时它也是大人的护身符。虎头鞋更主要的是宽敞的内部空间和宽阔的鞋底，既有利于幼儿脚丫的生长发育，又可以防寒保暖；既能满足孩子脚丫的安全防护，又能使鞋子大面积接触地面，帮助孩子脚踏实地、稳步行走，如今姥姥不在了，我也很少看见那虎头鞋，只有将它尘封于记忆之中，年的到来，那满街的虎头鞋又引起我满满的回忆。

文│王升红