文│李萍
常常想起小时候过年的情景。穿新衣服是必不可少的。母亲是一位特别能干的女子,离春节还早她就开始给全家准备从里到外的新衣服。星期天领着我们上街选购,如果有心仪的就买上,要是没有满意的,母亲就选上衣料亲自给我们设计、裁剪,然后用缝纫机做。做好之后有时候尺寸、样式不满意,母亲就一遍又一遍地改,直到我们满意为止。我到今天还清楚地记得母亲为了给姐姐做一条当时很时髦的喇叭裤,为裤腿留七寸五还是七寸八纠结了好几天,我上中学让同学们都羡慕的最漂亮的大衣也是母亲给做的!全家每个人的新衣服母亲都会给我们包一个包裹,从内衣到外套,包括新袜子,母亲都叠得整整齐齐,放到柜子里。在等待过年的这段时间,我们经常会把新衣服拿出来试一试,提前过把瘾。我们姐妹兴高采烈地试衣服,父亲和母亲在一旁满足地看着我们,时不时还评价一下谁的衣服好看,画面真是好温馨啊!年的味道,都蕴含在父母关爱的眼神里!
准备吃食是过年的重头戏,过了腊月二十三,父母亲就开始忙碌起来了,哪天做什么都要提前安排好,然后就开始了。炸油糕、丸子、红薯、油饼、麻叶,自己卤牛肉、自制豆腐干、烧肉、蒸花馍,每年母亲都要给我们每个人蒸几个我们属相的馍馍,她常说这是福馍。有时候馍馍的样子蒸得不伦不类的,我们就会吵吵说这是蒸的啥呀,母亲都会笑着说明年一定改进。父亲负责掌管油锅,母亲在旁边做,两人不时讨论着火候的问题,我们则在旁边等着,做好的东西还烫就迫不及待地要尝一尝。母亲做得一手好菜,卤兔头、米粉肉、糖醋带鱼、拔丝红薯,至今这些菜的味道在我的记忆里没有谁做得比她做得更好吃了。母亲说,平时没时间给我们做,过年一定要让我们吃上最好吃的!年的味道,就在那一道道的美味中了!
今天的母亲已到古稀之年,每年我们都会带着她买新衣服,看到母亲在商场里兴高采烈地试穿的样子,我都会想起她为我们深夜做衣服的情景。我不禁感慨万分,“你养我长大,我陪你变老”。
随着春节脚步越来越近,年的味道越来越浓,年的味道是什么?在我心里,年的味道就是爱的味道,年的味道就是家的味道!