文│张小伟

春天的脚步又近

了，然而时过境迁，还闻得到三十多年前那遥远的年味儿吗？

玲珑剔透的饺子匀称得仿佛一个模子刻出，乖乖地趴卧在箅子上，像一群敛翅休眠

的雪雁。满屋弥漫着白菜、土豆炖肉和豆腐、粉条混合熬煮的热气腾腾的浓香，让人馋涎欲

滴。一只点缀着粉色小花的圆盘，盛放着滚水里焯过的豆腐块儿，这是“油烹虾酱白玉板”的主料；洁白如霜的藕片炝了花椒油与细粉丝、绿豆芽拌腐干分盛为两大盘———羊肉水饺、两个热菜和两个冷盘，搭配成我家每年正月初一“合家团圆饭”的传统组合。

沉睡中被附近的爆竹惊醒，欠身向窗外看去，新贴的窗花影影绰绰，天色还是朦胧的，而新春佳节来临那莫名的期待和兴奋，顿时将残留的睡意驱赶得无影无踪。天色开始大亮，巷子里的鞭炮声如同炒豆般连连响起，夹杂着儿童的欢声笑语，鸣奏出一曲辞旧迎新的喜庆乐章。

我走出家门，前去邻居、同学家拜年、串门，这是人们相传已久的春节礼仪。程序并不繁琐，只需登门道一声祝福，再小坐片刻就好。然而，邻居们却十分郑重其事，各家还都准备了平时难得一尝的果品。结束了对院邻的造访，崭新的学生蓝上装的左右两个口袋已然鼓鼓囊囊，就连裤兜也塞满了糖果。推开家门，一眼望去，那张橘黄色的圆桌端端正正安放当地中央。母亲和姐姐还在厨房忙碌，额头布满了晶莹的汗水；一年四季工作服不离身的父亲弯下腰，小心翼翼地往酒壶里灌酒；勤勉好学的哥哥一边捣蒜，一边翻看一本厚厚的书……似乎给期待中的年味儿找到了归宿———举家团圆，其乐融融地共同分享鲜爽的冷盘、肥美的烩菜和醇香可口的胡萝卜羊肉大葱水饺。啊，好温馨好浓郁的年味儿！