文│任瑞俊

我们的一生，总是在寻找人间的烟火，闲观万事里的岁月。在这个美好的季节，淄博烧烤彻底火了，火到天南海北的游客组团到淄博打卡，车站、机场爆棚，火到社交平台到处都是，火到相关话题无数次登上热搜热榜，火到央视主播康辉深夜点赞，成为现象级IP。

烟火缭绕在山东，淄博烧烤似仙境。淄博烧烤，烧出的是人们内心对烟火气息的向往，烤出的是这座都市对八方来客的一个态度。这背后有个特别温暖的故事。疫情期间，山东大学很多名大学生，被隔离到了淄博。当地干部群众格外心疼这些孩子，用真心对待他们，每天的饭菜不重样，把最好的饭菜安排上，离别时把全市的烧烤摊包下来，给学生们送行。淄博人民的情谊，深深烙在了学生们心间。当一切烟消云散、春暖花开，学生们携朋带友，从四面八方重返淄博，兑现他们的承诺，开启了爱的双向奔赴。撸串狂欢，并且把视频发到网上，引起了全国人民的广泛关注，由此抛开了淄博烧烤的阵阵热潮。

淄博味正浓，烤红一座城

小马扎一撑，三五好友围桌而坐，小火炉架上，烤串放上，自己动手，自给自足。面酱、小葱、小饼，不嫌多，蓝烟缕缕，撸串、碰杯的叮当声、嘘溜声，海阔天空地恣意交流，天马行空地对酒当歌，卸下平日的拘谨伪装和条条框框，喧闹繁华间，感受岁月静好、国泰民安。三年疫情结束，没想到庆功宴摆到了淄博这么一座小城。小饼烤炉加蘸料，灵魂三件套，淄博给三年后释放的激情，找到了最好的载体。

人间烟火气，最抚世人心

我们终其一生，都在寻找一份内心的充盈与淡定。在平淡无奇的现实生活中，一顿酣畅淋漓的“淄博烧烤”，即是一次彻底放飞的洒脱与欢聚。吱吱的烤肉声，人声鼎沸的烟火气，满满都是疫情后生活走向正轨的自豪感、幸福感。淄博烧烤爆圈，不是因为烧烤本身，是因为自上而下散发出来的浓浓人情味，激发了市民的凝聚力、荣誉感，靠着政通人和、以民为本、诚实守信的思想，给了大家陌生人之间这种久违的热情、率真，让久在樊笼里的我们感受到了异样的暖意和浓浓的人间烟火味。

守护一座城，守护岁月长

淄博烧烤火了以后，当地最快速发布了一系列硬核措施，开启护航“淄博烧烤”的行动：新增21条“淄博烧烤”定制专线公交，推出“烧烤专列”且在专列上准备贴心礼物；点亮过年才用的霓虹灯；持有高铁票可以免费换景区门票；开展食品快检确保食品安全；发布全市烧烤地图；为学生提供免费或半价青年驿站住宿；推出“春光正好·淄博烧烤”五大文旅主题活动等。“最是一场好风景，半缘烟火半缘君”。烧烤出圈，美在滋味，更美在淄博人，鲁C车主自觉礼让外地车，暖心大妈主动为排队游客发灌汤包，每个市民尽自己所能，想客人所想，一个个细节折射出这座城最别样的温度。真心把游客当亲戚，与游客交朋友，一家人守护一座城，一座城温暖八方人，感谢每一位城市的守护者。

淄博把一串小小烧烤，倾力打造成一张有温度、有内涵的城市名片。烧烤“淄味”，烧烤“淄态”，像强力磁铁吸引着国人纷至沓来，国人奔赴淄博，不全是为了撸串，只是在世态炎凉中，突然发现有一群温暖的人和一座温暖的城，他们的真诚、至善、好客暖了大家的心。他们不单是去吃烧烤，而是去朝圣，寻找那个有别样光亮、暖意的地方。

我们的一生，离不开世间的人间烟火，这朝朝暮暮的烟火气息。市井街巷，聚集的是我们的心，摊开的是我们的岁月。一个温暖的淄博，一个有人情味的淄博。游人离别淄博时，留下了共同的心声，“我们正在依依不舍地挥别淄博，归家途中，然而又分明感觉到我们在离家……”福来者福往，这个季节“进淄赶烤”给了所有人温暖！人间烟火，人间值得！