尖矿停炉自检规范有序甘洒汗水为年修今日图闻产品质量是企业的生命线将产品质量永驻心间公司“质量月”活动宣传语
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第10709期:第2版 本期出版日期:2016-09-07

甘洒汗水为年修

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■通讯员李林清

他们在极平凡的岗位上从事着极平凡的工作,他们虽在服务战线,却从不自轻,用朴实的情怀书写着动人的奉献之歌。他们就是钢新公司第四餐厅全体员工。

热连轧1549生产线年修期间,正值高温酷暑的三伏天,餐厅的员工为了保证参加检修的人员能够吃上可口的三餐,在食品操作间里辛勤地工作着。考虑到天热,就餐职工缺乏食欲的状况,大伙儿就在饭菜的品种花样上下功夫,换着样儿烹饪一些爽口而又营养丰富的饭菜,受到了就餐职工的交口称赞。

由于年修期间就餐人数骤增,餐厅员工只能通过加班加点、延长工作时间来缓解人手不足的境况。管理员张捍卫冲在了最前面,从检修准备到检修结束,从操作间到售饭窗口,他忙碌的身影从未消失过。检修期间,他没有回过一次家,连续紧张的工作使他的眼睛红肿得像一个核桃。同事们多次催促他去看医生,他只是口头答应着,依旧不离开餐厅。在他的榜样带动下,餐厅员工们放弃了休息时间,加班加点,无怨无悔地付出着。蒸笼一般的操作间里,餐厅保洁人员坚守在蒸汽洗碗机旁工作着;食材堆砌如山的菜案边,大师傅们刀起刀落,抢时间、争速度,确保在开饭时间职工能吃上可口的饭菜。

真诚、无私的付出得到的是职工的广泛赞誉,他们用实际行动为热连轧年修的圆满成功增添了精彩的一笔。

  
                     

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