从雁北山区到兴安化校，有着40年军工生涯的老爸，一直遵循着“男人不下厨”的规矩，在我的记忆里老爸下厨房的次数屈指可数。然而在老妈患上心脑血管病以后，自理能力越来越差，老爸完全“逆袭”了。老妈说：“你爸真成了妈的伙夫了。”

一年前，当我们兄弟决定轮流照顾二老的饮食起居时，老爸投了反对票，给我们下了通牒：你们谁也不要过来招呼，都安心工作，你妈和我的饮食起居，我们自己搞定。

满腹狐疑中，抱着试试看的心态，我们让老爸把老妈这块责任田承包下来。

刚开始，我们还不放心，兄弟俩轮流回去探望，不是帮着做上几顿饭，就是从外面买回半成品，让老爸粗加工后给妈吃。

一个月后，老爸发话了：你们不要过来做饭了，我已经出师了，我做的饭你妈很爱吃。

一天傍晚，我很想看看老爸究竟怎么样伺候老妈的，每天都给她吃些什么。

回了家，老爸正在给老妈熬山药红枣粥喝，老爸说：“报纸上说常吃山药对你妈的病有好处。”只见老爸娴熟地将山药削皮、洗净、切成小块，淘米，洗枣，然后将食材倒入锅内加水，点火开始熬粥。

不时地，老爸还要过去反复地搅粥锅。趁他搅锅的时候，我半掩着嘴，悄声问老妈：“怎样？老妈，老爸干得好不好？”心想老妈肯定要开始诉苦了。可相反，老妈满是皱纹的脸笑得像朵盛开的菊花，赞许着：“不赖，你爸干得不赖，从来不下厨房的人，现在做饭、炒菜都能行。哪想到老了，我却享了你爸这甩手掌柜的福了，妈知足了。”

一个多小时后，在山药、红枣清甜的香味中，老爸把一碗盛着雪球似的山药、酥烂红枣的米粥放到了老妈的跟前晾着，然后又麻利地清炒了一盘豆腐、一盘西红柿炒鸡蛋。

就餐了，吃着老爸亲手做的饭菜，看着老爸给老妈夹菜，问询米煮得烂不烂、西红柿是否炒得太硬，这温馨一幕，让我好羡慕！

在一粥一饭、一搀一扶中，年迈的父母在风雨后相濡以沫地相伴相随，乐享属于他们的岁月。