■通讯员赵冬梅报道

本报讯峨口铁矿球团年检期间，就餐人员是平时的好几倍，该矿生活服务作业区球团功能区食堂坚持“用最优质的服务，提高满意度”的原则，尽心尽力，为年检提供强有力的后勤保障。

进入食堂就餐，“第一次就把事情做好”“以‘两个转化’为标尺，检验‘两个落实’的成效”，电子显示屏滚动播出的安全理念营造了良好的年检文化氛围。

年检以来，为确保职工按时按点吃上热乎饭，食堂炊事员放弃休息时间，每天按时上班，及早做准备；合理安排膳食，营养、荤素搭配，每天至少保证8个菜肴；针对年检期间外地员工口味与本地有差异的情况，尽量制作两道以上适合南方口味的饭菜，竭尽全力为参检队伍提供最周到的服务。

针对气温高食物不易储存的特点，该食堂将原料采购拟定为两天，每天与年检指挥部沟通，确定参检就餐人数，根据情况随时调整；随时准备原料，做到随要随加工，既做到保质保量，又做到不浪费；按时开启餐厅空调，为职工创造舒适的就餐环境；每天提供足量的冰糖绿豆水，供职工消暑解渴。

该食堂负责人表示，将尽最大努力为参检人员提供优质服务，保证职工按时吃到新鲜、可口的饭菜，从而让职工全身心投入到检修工作中，打好年检攻坚战。